Annette bloggt

Mein Weg zu mehr Fairantwortung
Lesenswert

Wir sind das Klima!

27. Januar 2020

Ich habe kürzlich dieses Buch gelesen. Es wurde im Spiegel und in der Zeit sehr gelobt, und das Thema hat mich angesprochen. Es geht darum wie unsere Ernährung den Klimawandel beeinflußt.

Der Amerikaner Jonathan Safran Foer hat im Jahr 2009 sein erstes Sachbuch unter dem Titel „Tiere essen“ veröffentlicht. Es setzt sich mit den Problemen der Massentierhaltung auseinander. Ich war ehrlich gesagt nie mutig genug es zu lesen, es muß relativ eklig sein. Ich lese in sozialen Medien aber immer wieder, dass Menschen sagen sie wären wegen dieses Buches Vegetarier geworden.

Nun also das 2. Sachbuch zu diesem Thema. Es ist leicht zu lesen, fast schon in Romanform, und mit wenig Fakten. Grundsätzlich lässt es sich so zusammen fassen: Wir müssen alle zusammenarbeiten um den Klimawandel abwenden zu können. Sein Vorschlag ist, dass wir weniger tierische Produkte essen und dies konkret so tun, dass alle Mahlzeiten vor dem Abendessen vegan sein sollten. Ich halte dies grundsätzlich für einen pragmatischen Vorschlag. Was mich allerdings sehr gewundert hat war, dass der Autor offensichtlich selbst weder Vegetarier ist, noch sich wirklich an seinen Vorschlag hält. Dies hat ihn für mich unglaubwürdig gemacht. Trotzdem ist es ein gutes Buch, das interessante Gesichtspunkt behandelt, und empfehle es deswegen trotzdem weiter!

 

 

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Allgemein

das Nitrat Problem

24. Januar 2020

Vor einigen Wochen hatte ich eine interessante Unterhaltung mit einer Bekannten zum Thema Nitrat. Sie sagte, dass dies bei uns ja kein Problem wäre. Also bei uns im Landkreis Tuttlingen. Anhand der unten stehenden Karte des Umweltbundesamtes kann ich sagen: Ja, sie hat Recht. So lange es bei uns aber Fleisch zu kaufen gibt, das von Massentierhaltungen z.B. in Niedersachsen kommt, ist die Nitrat Belastung des Grundwassers in Deutschland in meinen Augen trotzdem hier ein Problem. Wo in großem Maße Tierhaltung betrieben wird ist Nitrat einfach ein Problem. 18 Prozent des Grundwassers in Deutschland hält den geltenden Schwellenwert von 50 Milligramm Nitrat je Liter nicht ein. Wir als Verbraucher müssen uns (bisher) zum Glück keine Sorgen machen. Unser Trinkwasser stammt zwar Großteils aus Grundwasser, die örtlichen Wasserversorgung mischen aber unbelastet Wasser bei, um die Grenzwerte einzuhalten. Gemessen wird seit 2016 an ca 700 Stellen in Deutschland.

Erhöhte Nitratwerte im deutschen Grundwasser hatten bereits 2016 zu einer Verurteilung vor dem Europäischen Gerichtshof geführt. Auf Druck der EU-Kommission hat die Bundesregierung die gerade reformierte Düngeverordnung verschärft, um hohen Strafzahlungen zu entgehen. Der deutsche Bauernpräsident Joachim Rukwied fordert aktuell die Überprüfung des Nitratnetzes, da es hier Ungereimtheiten gäbe. Er, und andere Bauern wollen notfalls klagen.

Mich überrascht immer wieder, dass es auch heute, im Jahr 2020 noch keinen Plan B zur (Massen)-Tierhaltung gibt. Wir ernähren weltweit 60 Milliarden Nutztiere (und nur 7,75 Milliarden Menschen). Nur für Klimaleugner ist dies doch noch logisch nachvollziehbar, oder? Uns muß doch klar sein, dass wir nicht einfach so weiter machen können. Kinder die heute auf die Welt kommen erleben problemlos das Jahr 2100. Meiner Meinung nach muß sich unsere Ernährung heute ändern, um im Jahr 2100 immer noch Menschen ernähren zu können. Wieso denken wir immer noch, dass es ok ist Nahrungsmittel zu produzieren (die faktisch niemand benötigt) und damit unsere Umwelt belasten? Ich habe auf diese Fragen keine Antwort.

Quelle

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Allgemein

Die wunderschönen Alpen

22. Januar 2020

Heute habe ich einen Filmtipp für Euch. Der Beitrag dauert allerdings über 45 Minuten. Aber lohnt sich!

Mich hat der Film sehr beeindruckt und geschockt. Allerdings muß ich sagen bin ich auch sehr naiv gewesen. Mir war nicht klar, dass im Sommer die Berge umgebaut werden, damit im Winter die Ski Pisten optimal sind. Das ist aber nur ein Aspekt in diesem Film. Viel Spaß beim anschauen!

https://www.youtube.com/watch?v=jq-m-qlwQXA

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Allgemein

veganes Wachstum in Deutschland

20. Januar 2020

Laut dem Skopos Market Research Institute gab es im Jahr 2008 in Deutschland 80.000 Veganer. Im Jahr 2019 waren es schon 1,3 Millionen (das entspricht einem Zuwachs von 1525%). Würde sich der Anstieg so weiter entwicklen wären im Jahr 2030 ein Viertel aller Deutschen Veganer!

 

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Mode | nachhaltiges Outfit

Feiertagsoutfits

17. Januar 2020

Heute zeige ich Euch was ich über die Feiertage getragen habe. Ich war dieses Jahr das erste Mal seit vielen Jahren komplett zu Hause, und hatte relativ lange frei. Somit habe ich 2,5 Wochen genossen die aus lesen, puzzeln, ausschlafen, oft Besuch bekommen, Wellness, viel essen bestanden. Für die faulen Tage hab ich mich natürlich nicht in Schale geschmissen, für die Tage mit Besuch, bzw. schönen Terminen aber schon (natürlich alles Second Hand erworben) ! 🙂

Los ging es am 20.12. mit einem Besuch im SI Centrum bei Aladin. Da trug ich 2 alte Bekannte, meinen Lieblingsjeansrock und das rosa Longsleeve, das ich seit ein paar Jahren habe.

Am 21.12. waren wir beim Geburtstag einer Freundin eingeladen. Dort trug ich wieder meinen Jeansrock. Dazu ein Sommertop mit coolem grauem Print und meine besondere Strickjacke, die ich vor über 10 Jahren in einem Second Hand Laden in Tübingen gekauft habe. Diese Teile hatte ich in der Kombination noch nie an, habe mich aber sehr wohl darin gefühlt.

Dann kam der Heiligabend. Da trug ich das graue Etuikleid, das ich in der Lila Raute gekauft habe. Da ich keinen Blazer habe der dazu passt (meine waren mir zu wenig chic) habe ich von meiner Freundin Uta einen ausgeliehen. Das sah sehr hübsch aus, das Kleid passt mir super und ich habe mich wohl gefühlt (nächstes Mal würde ich aber rückblickend schwarze Strumpfhosen dazu anziehen).

Am 1. Feiertag habe ich dann nochmal den ausgeliehenen Blazer angezogen und mit meiner Skinny Jeans kombiniert. Dazu trug ich die transparente Bluse, die ich liebe aber selten an habe (hier sieht man sie ein bisschen besser). Zusammen mit den Stiefeln (die ich seit Jahren habe, aber irgendwie dieses Jahr wieder entdecke) hat mir diese Outfit von allen „Weihnachtsoutfits“ am besten gefallen.

Das nächste Highlight war ein Besuch von Freunden zum „Christbaum loben“. Da trug ich das Oversized Shirt aus der Lila Raute und meine Skinny Jeans.

Und dann folgte natürlich noch Silvester. Da trug ich das Minikleid das ich im Sommer meiner Freundin Anja abgekauft habe. Es ist aus ganz weichem Sweatstoff, sitzt super, und ich liebe es (somit Favorit Nr. 2).

Soweit mal die Outfits der letzten Wochen 🙂

 

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