Annette bloggt

Mein Weg zu mehr Fairantwortung
Tutorials | vegan

veganes Fingerfood

1. Oktober 2019

Kürzlich habe ich zum ersten Mal vegane Tortillaröllchen gemacht.

Hierfür habe ich fertige Tortillas gekauft, veganen Frischkäse und verschiedenes Gemüse. Da könnt ihr nehmen, was Euch schmeckt. Die Gurke war allerdings keine gute Idee, sie ist zu wässrig.

Das Gemüse werft ihr in den Mixer und würzt es nach belieben. Dann bestreicht ihr die Tortillas mit dem Käse, gebt 2 Esslöffel Gemüse dazu. Danach werden die Tortillas vorsichtig aufgerollt und in Streifen geschnitten.

Super leicht, super lecker, und auch gut als Partymitbringsel machbar!

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*Ich muß diesen Beitrag als Werbung kennzeichnen, da Markennamen erkennbar sind.

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